Опыт работы шеф - поваром, наличие санитарной книжки
Организация и контроль работы ресторанов Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Контроль соблюдения санитарно - гигиенических норм Управление персоналом Анализ, разработка, ...
